Für die Pilger, die den Jakobsweg gehen, stellt Santillana del Mar einen unverzichtbaren Halt dar.

Dieses mittelalterliche Dorf, mit seinem unversehrten historischen Zentrum, ist ein wahrer Zufluchtsort für die Pilger, die auf dem Camino del Norte unterwegs sind. Die gepflasterten Straßen, voller Ecken, die Jahrhunderte der Tradition erzählen, laden zum Nachdenken und Genießen der Spiritualität des Pilgerns ein.

Zudem bereichern die Präsenz emblematischer Denkmäler und die Nähe zu prähistorischen Stätten das kulturelle Erlebnis des Weges. Von Mundiplus, Spezialisten für Jakobsweg-Reisen, möchten wir dir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten vorstellen.

 

Santillana del Mar, ein Juwel auf dem Camino del Norte

Wie bereits erwähnt, ist Santillana del Mar einer der emblematischsten Orte des Camino del Norte. Entlang dieser Küstenroute ist die Atmosphäre von der Brise des Kantabrischen Meeres und der Melancholie von Dörfern, die ihre mittelalterliche Essenz bewahren, durchdrungen.

Die Besonderheit des Camino del Norte liegt in seiner Fähigkeit, atemberaubende Landschaften zu bieten, ohne die kulturelle Reichtum jeder Station zu verlieren. Im Gegensatz zu anderen Routen, bei denen die Reise in städtischen Gebieten beginnt oder ins raue Inland führt, ermöglicht die Küstenroute, Klippen, einsame Strände und eine unberührte natürliche Umgebung zu genießen.

Dieses Szenario bietet einen faszinierenden Kontrast zu inneren Routen wie dem Camino de Santiago von Ourense oder dem Camino de Santiago von Lugo. In beiden Fällen taucht man in bergige Landschaften und Wälder ein, die zwar ebenso bereichernd sind, jedoch eine ganz andere Reiseerfahrung und Herausforderungen bieten.

Der Camino de Santiago von Irún, den du bis Bilbao gehen kannst, ist das Tor zu dieser Küstenroute und markiert den Beginn einer Reise, bei der jeder Kilometer durch Szenen von unvergleichlicher Schönheit führt.

Der weitere Weg auf dem Camino del Norte ist ein transformierendes Erlebnis, bei dem jeder Schritt dich dazu einlädt, mit der Natur und dir selbst in Kontakt zu treten. Das Gefühl, unter einem weiten Himmel zu gehen, mit dem rhythmischen Klang der Wellen und dem salzigen Duft des Meeres, schafft eine Atmosphäre, die zur Introspektion und Besinnung einlädt.

Die Strecke bietet die Möglichkeit, in charmanten Dörfern und Weilern anzuhalten, wo die Gastfreundschaft der Menschen eine Atmosphäre von Ruhe und Herzlichkeit vermittelt. In diesen Orten leben Tradition und Modernität harmonisch nebeneinander, was es dir ermöglicht, eine reiche lokale Gastronomie zu genießen, die den Gaumen verwöhnt und die Seele wärmt.

Die Ruhe der Umgebung und der gemächliche Rhythmus der Reise ermöglichen Momente der Reflexion und Meditation. Jeder Schritt fühlt sich wie eine Gelegenheit an, den alltäglichen Stress hinter sich zu lassen und sich mit dem Wesentlichen wieder zu verbinden. Auf diesem Weg kombiniert die Schönheit der Küste die lebendige Geschichte jedes Ortes und schafft ein einzigartiges Szenario, das alle Sinne anregt und sowohl Körper als auch Geist nährt.

Obwohl in geringerem Maße als bei anderen Routen, fördert diese Strecke auch die Begegnung und den Austausch zwischen Pilgern. Diese Momente der Gemeinschaft sind genauso bereichernd wie die Landschaften selbst, da sie es ermöglichen, Verbindungen zu knüpfen und neue Perspektiven des Lebens zu entdecken.

 

Was man in Santillana del Mar sehen sollte

Santillana del Mar ist ein Ziel, das Geschichte, Kunst und Spiritualität perfekt vereint und Pilgern eine Route voller Details bietet, die von Jahrhunderten der Tradition erzählen. Im Folgenden stellen wir dir einige Sehenswürdigkeiten vor, die dir helfen werden, deinen Besuch zu planen.

 

Kollegiatkirche Santa Juliana

Die Kollegiatkirche Santa Juliana ist ein religiöses und architektonisches Wahrzeichen von Kantabrien. Sie wurde im 12. Jahrhundert erbaut und ist als Kulturerbe anerkannt. Besonders hervorzuheben sind ihre beeindruckende Fassade und ihr schlichter Innenraum, der eine Atmosphäre der Einkehr bewahrt.

Eines ihrer größten Highlights ist der Kreuzgang, dessen Säulen und Kapitelle fein gemeißelt sind und biblische Szenen sowie Elemente der mittelalterlichen Ikonografie darstellen. Sie befindet sich im historischen Zentrum, was es dir ermöglicht, ihren Besuch mit einem Spaziergang durch die engen, gepflasterten Straßen des Dorfes zu kombinieren.

 

Altamira-Höhle und Neocueva

Weltweit bekannt als die “Sisthina-Kapelle der Höhlenmalerei”, ist die Altamira-Höhle ein einzigartiges Zeugnis des kreativen Talents unserer Vorfahren. Obwohl die originale Höhle, die 1879 entdeckt wurde, für die Öffentlichkeit aus Gründen des Schutzes geschlossen ist, ist die Neocueva eine exakte Nachbildung, die die Fresken des Paläolithikums originalgetreu reproduziert.

Hier können Sie die berühmten Darstellungen von Bisons, Rehen und Pferden aus vor mehr als 36.000 Jahren aus nächster Nähe betrachten. Die Neocueva bietet ein immersives und detailliertes Erlebnis, das es Ihnen ermöglicht, die Techniken und Materialien zu verstehen, die von den ersten prähistorischen Künstlern verwendet wurden.

Neben der Neocueva ergänzt das Altamira-Museum das prähistorische Erlebnis mit einer permanenten Ausstellung über Kunst und Leben im Paläolithikum. Hier finden Sie eine Sammlung von Werkzeugen, archäologischen Funden und Replikaten von Elementen, die es ermöglichen, den Kontext zu verstehen, in dem die Höhlenmalereien entstanden.

Das Museum bietet detaillierte Informationen über die Entdeckungen seit der ersten Exploration im 19. Jahrhundert. Es liefert präzise Daten über die künstlerischen Techniken und das natürliche Umfeld, das die ersten Bewohner beeinflusste.

 

Plaza Mayor

Die Plaza Mayor ist das zentrale Herz der Stadt. Umgeben von historischen Häusern und Gebäuden mit traditioneller Architektur bewahrt sie den Charme vergangener Epochen dank ihres Steinpflasters und der Harmonie ihrer Strukturen. Es ist der ideale Ort, um in einem der Cafés auf den Terrassen eine Pause einzulegen oder ein Mittagessen mit typischen Gerichten aus Kantabrien zu genießen.

Oft ist sie Schauplatz kultureller Veranstaltungen und traditioneller Märkte, was sie zu einem unverzichtbaren Treffpunkt für Reisende macht.

Zu den mittelalterlichen Überresten, die hier zu finden sind, gehören der Don-Borja-Turm und der Merino-Turm. Beide Bauwerke gehören zum verteidigungsmechanismus der Stadt und spiegeln die strategische Bedeutung sowie die Präsenz der kantabrischen Aristokratie in vergangenen Zeiten wider.

Der Don-Borja-Turm, mit seinen Reliefs und architektonischen Details, und der Merino-Turm, ebenfalls imposant, sind aus Stein gebaut und zeichnen sich durch ein robustes Design aus.

 

Palacio de Velarde

Neben der Kollegiatkirche ist der Palacio de Velarde ein weiteres Highlight von Santillana del Mar, das du nicht verpassen solltest. Dieses Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, ein Beispiel für den Renaissance-Stil, beeindruckt mit seiner Eleganz und Symmetrie. Die Fassade des Palastes, geschmückt mit dekorativen Details aus der Epoche, zeigt den Reichtum und die Raffinesse der adligen Familien, die hier residierten.

Im Inneren des Gebäudes sind Räume erhalten, die die Qualität der Ausstattungen und den Einfluss der Renaissance auf die kantabrische Architektur widerspiegeln.

 

Convento de San Ildefonso

Gegründet im 17. Jahrhundert, ist das Convento de San Ildefonso ein klares Beispiel für das religiöse Erbe, das die Identität von Santillana del Mar geprägt hat. Dieses Gebäude, das einen Großteil seiner ursprünglichen Essenz bewahrt hat, bietet eine Atmosphäre der Andacht und Spiritualität, die im Kontrast zum Trubel des historischen Zentrums steht.

Der Ort besticht durch seinen Kreuzgang, dessen Bögen und Säulen zur Meditation einladen, und durch die Innenausstattung, die künstlerische und liturgische Elemente der Epoche bewahrt.

 

Gastronomie und Traditionen

Die Gastronomie Kantabriens ist ein lebendiges Spiegelbild seiner Geschichte und der Bedingungen seiner Umgebung, und in Santillana del Mar wird dies auf authentische Weise spürbar.

Ein Beispiel dafür ist der cocido montañés, ein kräftiges und wohltuendes Gericht, das mit weißen Bohnen, Kohl und verschiedenen Teilen vom Schwein zubereitet wird, die etwa drei Stunden lang langsam gekocht werden. Dieses Gericht ist besonders in den kalten Monaten traditionell.

Im Bereich der Desserts stechen die quesadas pasiegas und die sobaos pasiegos hervor. Diese Köstlichkeiten, die auf das 18. Jahrhundert zurückgehen, werden mit einfachen, aber hochwertigen Zutaten wie Frischkäse, Eiern, Zucker, Mehl und einem Hauch von Zimt zubereitet.

Ein weiteres Spitzenprodukt ist die Anchovis aus Santoña, die weniger als 20 Kilometer von Santillana del Mar entfernt gezüchtet wird. Diese Anchovis werden zwischen drei und fünf Monaten in Salz eingelegt, was ihnen eine einzigartige Textur und Geschmack verleiht, die international anerkannt und durch eine Herkunftsbezeichnung geschützt sind. Sie werden in Salaten, Pintxos und anderen Gerichten verwendet, die die Frische des Kantabrischen Meeres zur Geltung bringen.